Alimentación intuitiva para atletas

Basta de dietas: mejora tu relación con la comida

¿Qué es la alimentación intuitiva? ¿Es solo una moda o qué beneficios me aporta como deportista y ser humano?

Sabemos que como deportistas nuestra alimentación es clave para el rendimiento, salud mental y balance nutricional. Por eso, hoy quiero darte algunos consejos, a partir de mi propia experiencia y los consejos de algunos expertos, para aprender a escuchar mi cuerpo y eliminar las dietas restrictivas.

¿En qué consiste?

La alimentación intuitiva significa bienestar en general, en vez de sentimiento de culpa con la comida.  En concreto, se trata de centrar tu mente y enfocarte en escuchar lo que tu cuerpo necesita para nutrirlo de la manera más óptima.Es hacer una pausa y ser más consciente con lo que comemos en cantidad, calidad y momento.

Lo que nos invita la nutricionista Keri Gans es prestar atención a las señales que nos manda el cuerpo (hambre o saciedad) y aprender a confiar en él. Además, afirma que  "No hay restricciones ni alimentos prohibidos, solo tu esfuerzo por comer bien, sentirse más saludable y disfrutar más de los platos".

¿Cómo se conecta con el deporte?

Como deportistas estamos siempre en la búsqueda del bienestar tanto físico como mental y la relación con la comedia es indispensable para alcanzar nuestros objetivos. Por eso, puede sonar un poco difícil el querer tener una alimentación intuitiva cuando estoy buscando tener unos resultados en rendimiento y en aspecto físico.

Pero sí hay una forma, nosotros los deportistas tenemos mucha demanda de energía entonces no todos los aspectos de la alimentación intuitiva deben seguirse al pie de la letra. Lo importante, es empezar a conectar el cuerpo y la mente, es unir la ciencia con el contexto individual y así poder ser  capaz de decidir lo que es mejor para tu cuerpo  y no someterte a una dieta restrictiva sin objetivos a largo plazo que pueden terminar afectando tu salud tanto física como mental.

Por eso, es fundamental que busques una correcta alimentación que te permita mejorar significativamente el rendimiento y recuperación después de tu entrenamiento, pero también te de un equilibrio con tus necesidades personales. Buscar asesoramiento para poder encontrar el equilibrio y adaptar la nutrición no a la dieta restrictiva, sino a lo que realmente necesitas.

Beneficios

A parte de dejar de lado las dietas restrictivas a las que estamos acostumbrados, esta forma de alimentarse, según Carmen Benitez, profesional en  Nutrición Deportiva de la Escuela de Formación Abierta para el deporte en Zaragoza - España, promueve un bienestar mental mucho más elevado que reduce la probabilidad de sufrir trastornos alimenticios,  generando  una mayor autoestima y reduciendo los niveles de triglicéridos a la vez que aumenta el nivel de “colesterol bueno” en el cuerpo.

¿Cómo puedo implementarlo en mi vida?

¿Te estoy convenciendo?, ¿quieres saber más?
¡Es muy fácil!, vamos paso por paso que yo te acompaño

  • Alimentación intuitiva para atletas

    Paso 1: Cambia la mentalidad de dieta

    Recuerda que todos los cuerpos son diferentes y está científicamente comprobado que así todos hagamos el mismo ejercicio y la misma dieta, no tendríamos el mismo cuerpo, por eso deja de catalogar alimentos buenos o malos y no necesitas una dieta para perder peso, busca generar hábitos saludables de alimentación.

    Por eso, la recomendación de la Nutricionista Lina Robles , Jefa del Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario La Zarzuela, es primero acude a un profesional, establece un menú diario de comidas, come alimentos saciantes, evita el azúcar y no olvides acompañar tu alimentación saludable de hábitos que te permitan mantenerte siempre bien.

  • Alimentación intuitiva para atletas

    Paso 2: No toda la comida te nutre de la misma manera

    Date el tiempo necesario para elegir correctamente cuales son los alimentos que quieres que entren a tu cuerpo.
    Haz una lista de todos los alimentos que no te permites comer y busca la mejor forma de incluirlos en tu dieta, no es que una chocolatina esté mal, es el hábito que generas. Recuerda, que los excesos son malos.

  • Alimentación intuitiva para atletas

    Paso 3: Cuida tus porciones

    No cuentes calorías, lo que más importa es empezar a nutrir tu cuerpo, no es que las calorías no sean importantes pero pasan a un segundo plano, lo fundamental es que seas más consciente de qué estás comiendo, y ¿cómo estás nutriendo tu cuerpo?

  • ¿Cómo puedo implementarlo en mi vida?

    Paso 4: Date el tiempo

    No hay nada más rico que sentarse, desconectarse de todo y disfrutar de los alimentos que le das a tu cuerpo.
    Te invito a que dejes de lado el teléfono, el celular, los emails y busca un entorno de paz, te aseguro que descubrirás nuevos aromas, texturas, temperaturas y sabores que tenías perdidos.

Ahora te toca a ti

Gana la guerra contra las dietas, la nutrición no es una zona de conflicto, es tu mejor aliada como deportista y mejorar tu  relación con la alimentación y así reconocerás los beneficios y el placer que te da la comida.  Por eso,  aprender a conocer los diferentes tipos de alimentos qué necesitas para tu rendimiento y que te van a hacer sentir mejor.

Ya sabes lo principal para iniciar en el mundo del mindfulness alimenticio, date la oportunidad de conectar tu mente y tu nutrición al igual que la relación más famosa mente-músculo y verás cómo tu cuerpo te lo agradecerá.

Alimentación intuitiva para atletas

Sofia Cialec

Deportista apasionada por el running y el fitness.

Decathlon Colombia

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